
Η επεισοδιακή υπερφαγία περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1959 από τον Stunkard ως η παρουσία επαναλαμβανόμενων επεισοδίων υπερφαγίας. Είναι μια διατροφική συμπεριφορά που χαρακτηρίζεται από συνεχή και συχνή κατανάλωση φαγητού. Οι άνθρωποι που πάσχουν από επεισοδιακή υπερφαγία τρώνε συνήθως γρήγορα, συχνά, ακατάστατα, τσιμπολογώντας, κρυφά, και έχουν συναισθήματα ντροπής, ενοχής και θλίψης για την σχέση τους...






